铁观音有什么功效 铁观音是绿茶吗？有哪些功效？

[导读]中国人一直以来就爱喝茶，而我国的茶品种较多，绿茶，红茶，碧螺春，铁观音等，有些朋友不大了解茶，铁观音是绿茶吗？有哪些功效呢？下面小编就来告诉大家吧！

中国人一直以来就爱喝茶，而我国的茶品种较多，绿茶，红茶，碧螺春，铁观音等，有些朋友不大了解茶，铁观音是绿茶吗？有哪些功效呢？下面小编就来告诉大家吧！

一、铁观音是绿茶吗？

铁观音不是绿茶。铁观音属于青茶，也就是我们平常讲到的乌龙茶，是半发酵茶，新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。青茶汤色清澈金黄或淡金黄，而新工艺做法的铁观音茶汤则“清汤绿水”茶汤多数偏青绿色，不但具有绿茶的清香与花香，还具有红茶的醇厚的滋味。

二、铁观音的功效

1、防治糖尿病

糖尿病主要是体内缺乏多酚类物质维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯等成分，使得糖代谢发生障碍，体内血糖量剧增，代谢作用减弱。而饮用铁观音能及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类的含量，因而对糖尿病有防治的作用。

2、抗癌症

喝茶能防癌抗癌已得到世人的公认，而铁观音是茶叶中防癌抗癌效果最好的。铁观音中的儿茶素有很强的抗癌变活性，茶多酚有防止癌变的作用。铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物的合成，有效防止癌症。

3、抗衰老

人的衰老与人体内不饱和脂肪酸的过度氧化有关，这又是人体内的自由基引起的。铁观音含有的多酚类化合物、嘌呤生物碱能防止过度氧化、清除自由基，从而延缓人的衰老。

4、抗动脉硬化

动脉硬化的成因之一是血液中低密度脂蛋白的氧化，只要能抑制其氧化，就能预防动脉硬化的发生。铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类就能起到这个作用。另外，铁观音含有的咖啡碱还能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，有防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病的作用。

5、防治龋齿

龋齿发生的重要原因是牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏。铁观音中含有较丰富的氟，极易溶于水，易与牙齿中的钙质相结合，形成氟化钙，起到防酸抗龋的作用。

6、清热降火

饮用铁观音能滋润口腔，生津止渴，还能清热降火。据报道，饮用一杯热茶通过出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，能使人凉爽解暑。

7、醒酒敌烟

饮用铁观音能解酒，因为茶多酚能与酒精中的乙醇相抵消。铁观音含有的酚酸类物质、咖啡碱、茶多酚、维生素C等成分还能使烟草中的尼古丁沉淀并从小便排泄出体外。

看完上面小编回答的内容，现在大家可以知道铁观音不是绿茶，而是一种清茶，另外铁观音的功效比较多，人常喝有很多好处，大家喜欢喝茶的话，可以在家备点哦！