青瓷花 宋代古人对插花的热衷—以青瓷花器浅析

引导阅读

宋代古人爱花，以花为题作诗作画。插花也是宋人最喜欢的事情之一。花器逐渐成为插花不可缺少的载体。宋代先进的制瓷技术为花器的发展提供了条件。宋人喜爱插花，是因为它给了插花人当下心境的情意。宋代不同时期的审美变化影响了花器的造型和装饰，但花器的功能性却一直得以保留。宋代古人对插花的重视程度不亚于其他古人。

宋代社会审美背景与插花

宋代是一个非常重视文化艺术领域的朝代，朝廷官员具有政治家、作家、诗人、书法家、画家等多重身份。秦棋艺、书画、诗词歌赋是生活中不可或缺的一部分，使整个宫廷都具有高雅的审美情趣。古人爱把花拟人化，遵循花草的季节和生活方式，结合其内心场景，活在风景中。随着宋明理学的盛行，宋代文人的精神和审美追求在整体的插花风格上表现出一种天然的儒雅之气。宋朝的学者喜欢把他们的思想与花草树木和自然联系起来。宋人爱花、插花取乐，是一种自上而下的审美趣味趋势。

宋代文人常以花影射自己的心境，尤其喜爱梅花，常以梅花作诗。比如谢芳的诗《武夷山中》说:“十年无梦，归故里，青峰独立。山雨世态炎凉，几个学生得梅花。”诗人用梅花的冰冷、抗冰雪的性格来表达自己的现状，激励自己。南宋末年，元兵攻打宋朝，宋朝战败，城市落入宋朝手中，于是隐居在福建中部。元朝多次召见谢枋得做官，但他坚决拒绝，最后被迫送他去杜源。他忠贞不屈，最后绝食而死。诗人把梅花放在一个特殊的自然环境和特殊的心境中，使梅花的耐寒、抗冰的性格契合了时代的精神，这里的梅花意象有了更深的含义。不同性格的花，让文人和官场产生深情，插花更是文人和官场所青睐。

插花在宋代平民生活中也很活跃。宋代手工业发达，商业经济发达，人们的娱乐生活多样化。南宋时期，插花不仅是宫廷文人的雅趣，也是平民生活的乐趣。民间还买卖时间花作为商品。吴的《梦》卷十三《杂货铺》，写道:“四时有花有花，亦有花卖隐晦，花、柏、罗汉叶装瓶。”“如今的杭州茶馆，插四倍花，画在人前，装点门面。”乃得翁在《京师纪胜·四司六局》中描写了临安的生活，说:“朝廷和你家设四司六局，各有掌，所以宴席安排得当，万事齐整。市面上也有人，每次遇到酒席，都可以和钱一起做。”在宋代，人们不仅买卖时间花作为商品，还买卖不同类型的聚会宴会所需的插花。插花渗透到宋人的生活方式中。无论从宫廷士大夫到民间，插花在宋代都是不分阶级的爱好。

宋代青瓷花的造型、特征及功能

宋人对插花的态度不仅是花本身，也是“花事”的重要表现。插花的流行必然离不开精美的插花。宋朝对待插花和花器的关系，就像自然界的山河湖泊杂草一样。花器是山河、湖泊、田野，花是树木、藻类、杂草，是自然界的一个角落变化。随着季节的变化选择不同的花，同时为不同的花选择不同的装置。

宋代是传统制瓷技术发展史上一个非常繁荣的时期，官窑和民窑遍布全国。插花离不开花器，宋代产生了大量各种形状的青瓷新花器。将插花和花器结合在一起的插花表现形式称为“瓶花”或“盘花”。“瓶花”直译为瓶花，整瓶高，使花枝在瓶内直立。在古代，“花盘”的特征往往象征着“大地”。古人用潘涛象征水池或湖泊，配以树枝和鸟兽装饰品，以表达对自然的崇敬之情。

南宋官窑雕空瓶

现藏于浙江省南宋官窑博物馆

除了为花选择花器之外，宋人对插花的热爱还体现在改变花器的外观和内部结构上。如上图，南宋官窑用空瓶装饰，可以存水插花。花瓶的外观用空单瓣莲花装饰，底部用双莲花装饰，用刻有孔的花朵和绑着的树枝连接起来，成为花瓶的外部装饰。瓶子内部为深灰色，环脚外露部分为灰褐色。瓶外全身涂粉青釉，厚薄如玉，打磨光滑。南宋的釉成分在高温烧制条件下不易流动。这种釉之所以出现，是因为龙泉青瓷的釉法改为厚釉。南宋龙泉青瓷的凝练肌理具有美玉的肌理特征，迎合了宋人喜玉的审美趣味。南宋对龙泉青瓷施厚釉的手法，使瓷器逐渐脱离了雕花的装饰手法，使龙泉窑更加注重形制的变化。瓶外花雕空风格装饰龙泉青瓷，美观又保留了花器的蓄水功能，是宋代花器造型的匠心。

“盘花”可以容纳大量花束，但不能固定花枝，因此形状的多样性有限。宋代生产的插花器“占景盘”，是插花器功能使用上的一大突破。据记载，景观占用盘内有几个带有空心形的小圆柱，用于单体插花和蓄水。宋朝以前的花器只能束花束侵水，或者把花排列在盛满土的盘子里。景观占用板的外观可以使插在板内圆柱体中的花枝不受其他花枝的影响，可以自由成型。柱子底部有小孔，可以吸收托盘中的水分，滋养花枝，延长花枝的观赏期。占景板的发明是宋代人们在花卉器具使用上的一大进步，是人们重视插花的体现。

南宋官窑多管侵占景观板块碎片

南宋是龙泉青瓷发展的鼎盛时期，没有任何纹饰和雕刻，靠形制和釉色取胜。如下图，南宋时，龙泉窑插了五管豆绿釉瓷花，造型典雅，风格简约。形状类似折叠碗或折叠洗，宽檐口，直肚，内平底，圈脚。内底有五个空直立小圆柱，一个在中间，另外四个空直立小圆柱分别围在四周。缸与锅底为一体，缸底有细孔，用于给插在缸内的花供水。全身涂有粉末和青色釉，有几层釉。釉层厚而光滑，呈现出玉石的品质，给人一种质地优雅的印象。这种五管插花器不仅在外观上符合南宋人的审美，而且在功能上实现了插花的实用功能。是时代审美和使用需求的结合。

南宋龙泉窑豆青釉五管瓷插花

现在在四川省博物馆

结论

宋代讲究的是优雅的插花，体现了古人对景中之感的追求。宋代青瓷插花的独特造型和造园盘发明插花的功能，反映了宋代人对插花的热衷。从插花的作用可以看出，不变的是宋人对插花本身的喜爱，也是不随世代变迁而变化的表达内心情感的向往。向山川送去爱，向花草表达你的思念。

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