新疆无花果 新疆这9种奇葩水果，你认得几种？

新疆昼夜温差大，日照时间长，特别适合果树生长。所以新疆也成了“水果水果之乡”。8月份以来，新疆各种美味的果蔬接踵而来，形成了一场香甜华丽的果蔬盛宴，依次轰炸着我们的味蕾。水果聚拢在一起，新疆空的空气里弥漫着甜甜的味道！

我们都知道西瓜、葡萄、哈密瓜、梨、石榴等等，但是新疆有很多特色水果，有些你连看都没看过。他们不仅名字奇怪，形状也奇怪。你不说是水果，很多人都认不出来！

1.昆斯。

很多人看到这样的水果都会觉得奇怪，不管是长在树上还是从土里挖出来的。表面看起来像灰尘。看起来很脏，让人没胃口。很多人一看表面就觉得是梨，其实和梨根本不一样，表面有一层毛。它看起来像一个有斑点的梨，表面有皱纹，有很多棕色的斑点，像一个有一些皮肤病的水果。

这种水果很少直接吃，因为直接吃起来又酸又涩。一般在新疆会夹在手抓饭里增强口感。加入木瓜，味道会更加鲜美！

2.本地桃子。

在日常生活中，我相信很多人都喜欢吃桃子，尤其是桃子。

这种土桃从外表看起来很普通，就像未成熟的绿桃，但是吃起来很软，超级甜！

3.黑加仑子。

这种水果在我们的日常生活中随处可见，在水果摊上也比较受欢迎。每年七八月份，黑加仑子都是最好的。

外表看起来比较黑，里面的肉是紫黑色的水果，富含各种营养成分，对人体非常好，还可以做成各种果酱饮料等。

4.八角梨。

因为它的表面有许多棱角，每一个都是独一无二的，独一无二的，所以被称为八角梨。称之为八角梨并不准确，因为它上面的“角”数量是不确定和不规则的。如果有四角五角的三角形，说“八”只代表角多，这就叫八角梨好了。

这种梨表面凹凸不平，看起来皱皱巴巴的，像梨里的长辈。很多人觉得这种水果太畸形了，不能吃。别看它的样子丑，但是吃起来很甜。吃起来又软又软，汁多又嫩，比一些常见的梨好吃多了。

5.李子。

大家都吃过梅子，但大部分都是干梅子，加工后装在包装袋里。它是杏黄色的，突然看起来有点像紫色的葡萄，外面是深紫色，里面是琥珀色的果肉。它是一种价值很高的水果。

梅花香甜可口，口感滑爽，营养丰富，富含维生素、矿物质、抗氧化剂和膳食纤维，不含脂肪和胆固醇，因此有“奇迹水果”和“功能水果”的美誉。当作为配料使用时，有甘草的香味；并可制成各种美味食品；也可以当菜，非常适合做沙拉、蛋糕、主食、食材。

因为梅干是对时间敏感的水果，很难保存，所以市场上很难看到新鲜的梅干。而且西梅吃起来是酸的，所以新疆人会把这种水果摘下来做成好吃的蜜饯，这样吃起来就不会太酸了，还会甜甜的，好吃。而用糖保存的西梅已经完全变了样，很难辨认出原来的样子。

6.桑树。

黑色、红色、白色、粉色...质油酸甜，肉厚汁多，味道鲜美，糖甜饱满。这就是“血清素”和“民间圣果”——桑葚。新疆桑葚，又称桑果、桑枣，主要有大白桑、小白桑、大黑桑、小黑桑、药桑。

干燥后，干果呈圆柱形，表面为紫红色至深棕色。每穗有3060个小瘦果，圆形，稍扁；它是油性的，含糖量丰富，味道微酸微甜。富含蛋白质、氨基酸、果糖、维生素、胡萝卜素、纤维素、铁、钙、锌、硒等微量元素。含有多种活性成分，具有促进造血细胞生长、降血糖、降血压、保肝、抗艾滋病的作用。

7.覆盆子。

树莓也被称为山梅和牛奶泡沫。属于蔷薇科悬钩子属。是落叶灌木，株高60~100米。它是一种聚合浆果，红如玛瑙，尝起来像草莓。酸甜可口，非常适合解渴。

树莓不仅是一种营养丰富的新鲜山果，而且具有很高的药用价值。是治疗男女疾病、类风湿性关节炎等的良药。具有补肾固精、减尿的作用。因此，覆盆子成为营养和治疗食品。

8.沙棘。

说到沙棘果，相信很多人都听说过，它不仅是一种珍贵的树种，而且营养价值很高。沙棘全身都是宝。它的根、茎、叶、花和果实富含营养物质和生物活性物质。

沙棘是胡颓子科的落叶灌木。它是一种维护自然生态的神奇植物。它耐寒、耐旱、耐盐、耐贫瘠。它在地球上已经存在了2.3亿年，在零下60度和零下50度的环境下接受了“冰与火”的洗礼。它被认为是世界上最完美的植物，地球和人类健康的守护神...

沙棘果富含428种营养活性物质，被公认为VC之王，世界果蔬之冠，被中国卫生部认定为药食同源植物。日本被称为“长寿果”，俄罗斯被称为“第二人参”，美国被称为“生命能量”，印度被称为“神果”，中国被称为“圣果”。

沙棘起源于天然冰川和雪水灌溉。昼夜温差30度以上，光照时间15小时以上，维生素含量高，活性物质丰富，种子和果肉含油量高，品质优良。

9.无花果。

新疆的无花果属桑科榕属，有“水果皇后”的美誉。果树有单性花，花藏在蒴果花托里。他们只看到果实，看不到花朵，因此得名。起源于西亚，唐朝前后传入中国。历史上称之为“阿依”，维吾尔语称之为“天使”。

无花果扁圆形，果皮黄色，果肉柔软，营养丰富，甜如蜜。除了新鲜水果，还可以作为果脯等。它含有高果糖、果酸、蛋白质和维生素，具有营养、健胃、润肠、消肿、解毒、催乳的作用。

无花果的果实非常鲜嫩，难以保存和运输。当地人经常用它晒干干果，然后运到其他地方。

都说无花果是西游记里的人参果，但我觉得不一样。看起来不像书中的成年人参果。也许真的是人参果的原型，经过几千年的进化，已经变了模样。

你在新疆见过和吃过多少奇妙的水果？有机会一定要去新疆。这是个好地方。这里的水果特别甜！