红枣加工厂 解密红枣黑加工厂商业黑幕，已有多数枣农上当受骗

红枣是目前新疆第一个林果产品，现有种植面积740.3万亩(来源:2015年统计年鉴)，总产量305.4万吨，占全国红枣总种植面积的1/3。新疆22个贫困县中有21个县种植红枣。

红枣产业的有序发展影响了新疆的经济发展和社会稳定。

▲热播视频:新疆枣农在漳州卖枣

全国最大的红枣交易市场河北省沧州市翠尔庄，拥有大小加工企业1200多家，其中只有8家有合法的污水处理手续，90家有生产许可证，510家有加工能力和规模，500多个小型作坊式加工点，完成新疆红枣交易量的60%。

▲图为漳州红枣市场堆放的新疆红枣包装盒

但整个市场60%的贸易商都是新疆人(大部分是合作种植户)，造成了在新疆种植，一路到区外交易的尴尬现象，出现了假冒掺假、压低价格、欺行霸市等行为。以前沧州加工厂老板亲自去新疆收枣，现在成了种植户去内地卖枣。有哪些商业黑幕？

免费为枣农提供住宿

微信群里很多不良商家大多用这个噱头来宣传，咬住了一些枣农“占小便宜”的心理。难道你不知道，两三个月之后，卖枣的利润已经不够支付住宿费和交通费了。

提供低廉的加工费和销售额

调查显示，沧州大部分工坊式加工点的清洁分级费只有0.7-0.9元/公斤之间(正规企业的成本在0.93-1.2元之间)，那么他们是雷锋吗？

偷专栏成了赚黑钱的手段

枣农惯性思维认为，进去多少货就出来多少货。有的非法加工点利用你的午睡把一级枣换成三级枣，总出货量绝对不变，往往忽略了一级枣和三级枣2元的差价。而且干枣里的一点点水都不知道。

掺假和欺诈普遍存在

整个市场几乎所有的标语都是“新疆红枣”。当地便宜的“金丝小枣”在哪里？显然，存在假冒伪劣、压低价格、欺行霸市的行为。聪明人都知道“不奸不商”的道理。

很多读者会有疑问:新疆不能建立自己的交易市场吗？

过去政府主导单一的会展模式，支持新疆红枣走出去。虽然解决了小众包装产品的产销对接问题，但却忽视了红枣作为大型农产品的贸易，这是解决整个行业消化的重要环节。

南疆部分县市也建设了不少红枣交易市场，但内地买家因为怕新疆稳定，货流量短，不进入新疆，导致“市场”没有“生意”的尴尬现象。显然，完善新疆红枣供应链的功能(内地开仓)，搭建线下交易平台，让枣农不出新疆就能完成交易，是上策。

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