非转基因大豆 如何辨别转基因和非转基因大豆？

非转基因大豆:呈椭圆形，有些扁平。肚脐浅褐色。豆子大小不一。豆浆是乳白色的。

转基因大豆:团团圆圆。肚脐呈黄色或黄褐色。豆子大小差不多。豆浆有点黄，用这种豆子做的豆腐有点黄。

简单测试方法:转基因大豆不发芽！可以用水测试！原生大豆泡水三天就会发芽！转基因大豆不会发芽，只会个别扩大。

颜色:自然生长的非转基因大豆在从生到熟的过程中自然由绿变黄，因为在一堆收获的非转基因大豆中必然会有一些未成熟、过绿的嫩大豆。但由于基因温度的原因，转基因大豆成熟较快，所以收获的大豆颜色基本与黄色一致，没有绿绿现象。