冻干怎么做 冻干机：冻干肉怎么做，几斤肉出一斤冻干！

随着冷冻干燥机的广泛应用，它可以保持食品本身原有的营养成分，保持其气味、形状、大小和颜色不变。因此，冻干产品很快得到了人们的青睐，极大地促进了其发展。

脱粉冷冻干燥机

比如冻干宠物食品，可以满足猫狗的生食文化和需求。许多宠物主人对宠物食品的冷冻干燥机非常感兴趣。冻干肉怎么做？几斤肉产出一斤冻干肉！

冻干宠物食品

一、如何制作冻干肉，具体步骤如下:

设备:冷冻干燥机

1.准备新鲜食材，如鸡胸肉、牛肉；

2.将冻干机的托盘清洗干净，将鸡肉或牛肉原料切成约2厘米的小块，然后平放在托盘中；

3.加工好配料后，将托盘放入食品冷冻干燥机中，是干燥仓；

4.关闭冻干仓门，设置以下参数；

建立冷冻干燥程序

5.剩下的就是等设定过程结束再拿出来；

6.冻干品应密封保存，可考虑密封罐或真空密封空封口机+包装袋。

冻干鸡肉

二、几斤肉出一斤冻干冻干冻干肉？这里向大家解释一下:

冷冻干燥可以去除肉中95-99%的水分；

根据表格了解每种食物的含水量，水的密度为每升1kg，所以1ml水的重量为1g；

常见肉类水分含量

所以我们也可以算一下，1公斤鲜肉冷冻干燥后能得到多少冻干肉。

配方:冻干肉=纯肉重量+冻干残余水分:纯肉重量= 500克-原始水分

冻干鸡肉

冻干残余含水量=原始含水量-原始含水量*冻干97%