没有面包机怎么做面包 飞利浦面包机怎么样 飞利浦面包机制作方法【图文】

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没有面包机怎么做面包 飞利浦面包机怎么样 飞利浦面包机制作方法【图文】

发布时间:2020-11-21 02:46:34

  面包是人们经常吃的一种食物,它好吃又能充饥,早起当早点,晚上当夜宵,用处多多。人们大多是在面包店中购买自己想要吃的面包但口味不适合,没有自己喜欢的总是让人烦恼。现在 飞利浦 推出一项制作面包的机器,以后朋友们在家里就可以制作自己喜欢吃的面包了。下面就来为大家详细的介绍几种自己在家用飞利浦面包机 制作面包的食谱和做法。

  飞利浦面包机的食谱也是非常简单,它所需要的原料也很简单,跟平时做面包时一样的。面包主要是含有丰富的营养物质以及维生素和蛋白质脂肪,脂肪含量较低,减肥的人在日常生活中的也是可以继续食用的。

  三瓣丹麦面包

  三瓣丹麦面包(750g)配料: 高筋面粉1/4杯(280g) 低筋面粉1/2杯(70g) 温开水1杯(235g) 盐3/4小勺(3g) 糖1/2大勺(20g) 脱脂奶粉1/4大勺(12.7g) 油1/2大勺(17.5g) 奶油2大勺(30g) 酵母3/4小勺(2.1g) 鸡蛋1只

  做法:

  1.按菜单键选择全麦档,选择重量750g,选择烧色(根据喜好选择),按开始键

  2.开始自动搅拌、发酵、烘烤

  3.搅拌完毕,基本发酵15-20分钟后,打开上盖,取出面团

  4.擀成长40cm宽30cm的酥面带,将面带去除两边修整齐,再切成3条(上端不要切断),将3条交叉编成麻花辫

  5.辫子两头对折到底部,长度与烤模基本相同

  6.纹路向上放入模中,盖上盖子继续发酵

  7.发酵完毕,打开上盖,表面均匀刷上蛋汁

  8.最后,盖上面包盖,静心等待烘烤结束。

  带盖全麦土司

  带盖全麦土司(750g)配料: 高筋面粉1/2杯(231g) 全麦面粉1杯(154g) 温开水1杯(235g) 盐3/4小勺(3g)糖1/2大勺(20g)脱脂奶粉1/4大勺(12.7g)奶油2大勺(30g)酵母3/4小勺(2.1g)

  做法:

  1.按菜单键选择全麦档,随后选择重量750g,接着选择烧色(根据不同喜好选择)

  2按下开始键,开始自动搅拌、发酵、烘烤

  3.约3个半小时,面包机“嘀嘀嘀”提示烘结束

  4.最后切片,香喷喷的带盖全麦土司做好了。

  用飞利浦面包机制作面包的方法还有很多种,但是篇幅有限,所以就只能先介绍这两种了。看上面的制作方法是不是很简单呢?其实做面包时最要注意的是设定好程序,只要设定好了程序,把原料放进去然后就可以放心的去等待面包的出锅了。飞利浦面包机还可以帮助朋友们制作很多种面包,大家以后在家里也可以随时吃到香甜可口的面包了。

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