香煎三文鱼 香煎三文鱼的制作教程图解

　　在日常生活中，三文鱼是很常见的一种鱼类食品，它的做法多样，香煎是比较美味的做法。下面本站小编给大家分享了香煎三文鱼的做法，快来试试吧。

　　1.首先将柠檬切碎 姜切末 蒜子拍扁切末 三文鱼一面划几刀。

　　2.准备碗 倒入鲜贝露 放1勺黑胡椒粉、姜末、蒜末 少许盐 少许蜂蜜 拌匀。

　　3.准备三文鱼 淋入料汁 拌匀 腌制10分钟。

　　4.倒入橄榄油 下入三文鱼 留出腌制的汁，小火煎1分钟，煎至7-8成熟 淋入腌制的汁 ，撒上柠檬碎 即可

　　材料

　　三文鱼400克，姜适量，葱适量，蒜适量，红葱头适量，盐适量，黑椒粉适量，白葡萄酒适量。

　　做法

　　1、将三文鱼切成块，用姜、葱、蒜、红葱头、盐、黑椒粉、白葡萄酒腌制一下。

　　2、起油锅，猛火将鱼煎一下，然后中小火将鱼煎熟。

　　3、漂亮好味道的香煎三文鱼成功了。

　　◆储藏温度：0-4℃，温度稳定。

　　◆存储环境：低温潮湿。

　　◆使用底部有排水孔的包装箱。

　　◆及时将融化的冰水倒出或将吸满水的吸水层取出。

　　◆加冰前使用塑料薄膜，避免鱼体直接与水接触。

　　◆将鱼整条放在冰床上保温，并覆盖上碎冰或小冰块。

　　◆使用冷藏展示柜陈列效果更佳。