蓝博基尼 鸡中的蓝博基尼-印尼黑金鸡

蓝博基尼黑鸡蓝博基尼黑鸡是一种纯黑鸡，由于品种稀有，物以稀为贵，堪称世界最贵的鸡，国内的一些报道中称每只售价2500美元，因而被称为鸡中的“蓝博基尼”。它的原产地是印尼爪哇，它从里至外都是黑色，其中包括：爪子、肌肉、骨骼和内脏器官都是黑色。乌黑羽毛在光线反射下呈现蓝黑色金属光泽。 世界最黑鸡印尼语中Ayam是鸡的意思，Cemani是在爪哇语中是全黑的意思，实际上它是原产于印尼的超级乌鸡。这种鸡是许多收藏家梦寐以求的，因为它们非常独特。印尼许多仪式上有吃蓝博基尼黑鸡的习俗。这种纯黑鸡在亚洲享有盛名，认为它的黑色肉质具有神秘力量，当地人把这种鸡当成祥瑞的象征。一些地区居民猜测蓝博基尼鸡是人类和超自然世界之间的连接桥梁。 最黑原因使蓝博基尼黑鸡具有纯黑色是纤维色素增生所致，这种基因突变能够影响色素生成细胞。对于普通鸡而言，细胞在胚胎以一定方式结合形成黑色素生成细胞；但在兰博基尼鸡体内，细胞侵入组织之后变成纤维组织，例如：肌肉和内脏器官，最终使鸡呈现出纯黑色。几年前，瑞典遗传学家列夫-安德森(Leif Andersson)发现一种基因——endothelian-3 (EDN3)，该基因涉及调控生成色素的黑色素细胞。他们发现成年兰蓝博基尼黑鸡皮肤中EDN3基因数量是普通鸡的10倍。 1998年，荷兰饲养殖者阿亚姆-塞玛尼鸡引入欧洲。目前荷兰、德国、斯洛伐克和捷克共和国都有该鸡种。阿亚姆-塞玛尼鸡有多种变种，比如荷兰黑鸡。 蓝博基尼公鸡体重在2至2.5公斤左右，母鸡体重在1.5至2公斤左右。母鸡每年能产下80只鸡蛋。 蓝博基尼黑鸡相当名贵，全身上下鸡毛、骨头、内脏都是黑色，血液则是暗红色，不过这种品种的黑鸡，虽然全身黑，但生出来的鸡蛋，却是米白色的，而且必须靠人工孵化才能育出下一代。鸡蛋颜色呈米白色，但孵化出来的小鸡是全身黑的。 《纽约邮报》曾发布了一只蓝博基尼黑鸡的组图，一只小鸡仔的售价就高达150至200美元左右，单就这个价格也堪称天价鸡了。在美国一家售卖网上，一只雏鸡的售价是150美元，稍微大一点的是300美元。在国内的一些报道中也把这种鸡称作最贵的鸡。《每日邮报》称，蓝博基尼小鸡在佛罗里达的一个养殖场里售价是200美元，同时称在黑市上售价高达几千美元，但并没有明确说到底多少钱。按照之前的报道计算，一只鸡高达2500美元，相当于人民币1.7万元。