牛奶和面包 很少人知道的小常识 先吃面包还是先喝牛奶？

牛奶配面包，很有营养的早餐搭配，能给人提供一天的物质需求和精神活力，让人神清气爽！但是，早上先吃面包好还是先喝牛奶好呢？估计没几个人能给出确切答案。

牛奶作为一种富含营养的天然食品，是人们必备的饮料之一。但有研究表明，空在腹部喝牛奶会在一定程度上加速胃肠蠕动，导致消化不良和吸收。所以很多专家不建议空在腹部喝牛奶，喝牛奶到“底”之前最好吃点面包或蛋糕，可以有效平衡营养。

但是，很多人会质疑，空如果肚子里的奶真的不好，为什么几个月大的宝宝还要靠奶呢？不都是茁壮成长吗？对此，专家也表示，婴儿的体质与成人不同。毕竟，在他们的世界里，婴儿除了补充必要的营养外，不会像我们成年人一样接受生活和工作的压力。况且几个月大的宝宝生理功能还没有完全发育，喝牛奶有可能促进生长。作为成年人，喝牛奶前最好吃点东西，对身体有好处。

另外要提醒大家，喝牛奶其实是一门学问，方法很讲究。比如喝牛奶的时候最好不要放糖。如果加糖，不容易被胃吸收，影响其功能。有些老人喜欢预热牛奶饮用，也是不错的选择，但切记不要让牛奶煮沸，保持其营养价值不被破坏。

还值得注意的是，贪吃的人在喝牛奶的同时不要吃巧克力，因为巧克力中所含的草酸会与牛奶中的钙结合形成草酸钙，人体无法吸收。