黑愣愣的做法 陕西人吃土豆的8种做法，全部吃过的算你厉害！

又见面了，朋友们！这一定是特殊的缘分，还是你先关注一下吧！

经常听说陕西人爱吃面？

我经常听说Xi人离不开馒头。

咳咳，听多了只能听

面食还是馒头

虽然都是陕西的美食特色，

但说到陕西小吃，他们占了物种的大多数

肯定是土豆，也就是土豆

以超高的食物智慧，

陕西人其实可以做出十几种吃土豆的方式

有哪些日常烤土豆和土豆丝比较淡

今天，小仙女夫妇将带着所有人

去看十种最经典的吃法

说实话，什么都吃我就输了！！！

土豆擦拭

比土豆丝还粗，比薯片还窄

切好，用干面粉蒸

出锅后加入蒜泥、辣椒油、葱油等调料

有人笑说这是:薯条的味道，国货的味道

当然，如果蒸的话，倒进锅里翻炒

味道也不一样

洋葱香味飘出来的时候，让人保持口水顺直

黑等一会儿

很多人对这个名字感到不解。

“黑隐隐约约”？是不是很“黑”？

事实上，这种食物起源于陕北

将土豆磨成粉末，然后加入葱花、面条等。蒸

当我还是个孩子的时候，我喜欢蘸满醋的蒜汁

只有蒸过之后颜色更深，尺寸更大

所以有一句话叫“黑与暗”

土豆泥

事实上，从远处看，木头很像冰淇淋

看起来很开胃

在陕西的许多地方方言中，土豆泥也被称为“土豆冉冉”

顾名思义，就是把土豆捣成泥

炖入锅中，加入鸡精蒸熟

加入一些你想尝的配料

简单易行，尤其适合儿童或老人

绝对可以称之为无禁忌的美食

土豆汽巴

蒸土豆去皮

用工具锤它，直到它变粘

你可以根据自己的口味做汤

陕西很多地方以酸菜汤为主

最后倒入放有干辣椒的油锅里，倒入食材煮开

一个接一个的土豆

这似乎不是一个坏习惯

味道和土豆泥很不一样

干薯片

我记得小时候总是缠着我妈妈

给自己做薯片当零食

除了日常蒸，薯片还要晒干

是否放入配料中单独配制，

或者加入一些肉或蔬菜来搭配

味道也令人印象深刻

烤土豆

对于陕西人来说，已经进入了炎热的夏日

晚上用啤酒烧烤也很重要

除了烧烤，烤土豆和烤茄子韭菜一样

最受欢迎的食物

撒一把孜然粉和辣椒粉

外观和味道黄而脆

广受好评

麻辣薯片佳莫

我上大学时，

最喜欢的搭配是冷面+薯片

辣椒油很辣，每次吃到一半都要疯狂喝水。

但正因为如此，

每次都勇敢尝试是很有诱惑力的

我不想每次都吃香肠和鸡蛋

还要求店家多放点薯片

因为薯片上有很多配料

用小笼包咬下去，更香！

炒土豆

事实上，土豆干有很多种

比如炒土豆丝，炒薯片，小土豆

但是我最喜欢土豆丝

在锅里炒土豆丝

小时候，我妈也喜欢放一些我自己家里晒干的干辣椒

后来这成了我家乡的味道，我也经常在意

你呢？

在陕西，

你有最喜欢的吃土豆的方法吗？

你最喜欢哪个口味？

请给我留言！

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