锡纸可以放烤箱吗 锡纸可以放微波炉吗?使用微波炉的9个禁忌

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锡纸可以放烤箱吗 锡纸可以放微波炉吗?使用微波炉的9个禁忌

发布时间:2020-12-19 16:09:13

微波炉之所以可以帮助我们在较短的时间内达到加热加工食品的目的,就是因为它本身的原理设计以及使用操作者选择方法。今天为大家推荐的就是经常会被大家混淆的一种概念,那就是锡纸可不可以放在微波炉里加热或者说锡纸放在微波炉里加热有什么好处和坏处呢?有兴趣朋友可以参考了解下文所述,下一次再碰到类似场景的时候,就可以快速作出判断,达到最为满意的理想的效果。

一、锡纸可以放微波炉吗

由于微波炉加热时间短、热效率高,所以不要将密闭的盛放食品的容器以及瓶装食品、鸡蛋,放入微波炉中,以免加热膨胀引起爆裂事故。如必须放入加热时,应将容器盖、瓶盖打开,但不能加热鸡蛋。

不能用金属容器盛装食品而置入微波炉内。由于微波不能穿透金属器皿,所以不但不能加热食品,而且大量反射的微波还会损坏磁控管。对于一些金属箔纸包装的食品,应先拆去包装,再放入微波炉中加热。

二、使用微波炉的9个禁忌

1.忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热,

2.忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。

3.忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时,也要事先用针或筷子将壳刺破,以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁,或者溅出伤人。

4.忌超时加热:食品放入微波炉解冻或加热,若忘记取出,如果时间超过2小时,则应丢掉不要,以免引起食物中毒。

5.忌将肉类加热至半熟后再用微波炉加热:因为在半熟的食品中细菌仍会生长,第二次再用微波炉加热时,由于时间短,不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻,然后再加热为熟食。

6.忌再冷冻经微波炉解冻过的肉类:因为肉类在微波炉中解冻后,实际上已将外面一层低温加热了,在此温度下细菌是可以繁殖的,虽再冷冻可使其繁殖停止,却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类,如果再放入冰箱冷冻,必须加热至全熟。

7.忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。

8.忌将微炉置于卧室,同时应注意不要用物品覆盖微波炉上的散热窗栅。

9.忌长时间在微波炉前工作:开启微炉后,人应远离微波炉或人距离微波炉至少在1米之外。

通过上文的举例可以得知,虽然锡纸可以放在烤箱里面使用,可以得知它们本身的耐热指数是比较不错的,但是锡纸最好不要放在微波炉里使用,因为它会反射光波,根本达不到令人满意的加热和加工的效果。除此之外,不合格的锡纸有可能产生一些有毒有害的污染物质,影响到食材的口感,或者是健康卫生标准,大家可以参考上文了解具体的操作方法,在后期的日常生活中也应该着重进行注意。

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