蓝鳍金枪鱼2000万人民 “它”是最贵的鱼！卖出2000万的天价，因太美味，被吃到濒临灭绝

当今社会，人们的经济水平有了很大的提高，职业前提也有了很大的改善。餐桌上有很多种美食，鱼当然是必不可少的浓味。就中国吃货来说，各种鱼基本都尝过了，同种鱼的做法很多。今天，边肖向你介绍在日本特别受欢迎的蓝鳍金枪鱼。

它是最贵的鱼！以2000万元高价出售的濒危蓝鳍金枪鱼，其实并不是单一物种，而是太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼、南方蓝鳍金枪鱼的统称，其中太平洋蓝鳍金枪鱼、大西洋蓝鳍金枪鱼最初被称为北方蓝鳍金枪鱼。蓝鳍金枪鱼是最大的金枪鱼品种。有人称它们为马谡金枪鱼、南蓝鳍金枪鱼、印度金枪鱼和澳大利亚金枪鱼。背部深蓝色，腹部白色，臀部和背鳍黄色，身体呈流线型，四分之三是肌肉组织，极其强壮。体长一般为1-3米，体型较大的蓝鳍金枪鱼可以达到3米以上，蓝鳍金枪鱼喜欢加入其中的乐趣和集群。它们在8岁左右达到性成熟，寿命最长的蓝鳍金枪鱼可能可以活到20岁以上。

蓝鳍金枪鱼中含有的DHA和EPA也是鱼类中最多的。DHA有很好的改善记忆和预防阿尔茨海默病的作用。EPA在防治心脑血管疾病方面有着特殊的作用。“此外，需求增加导致的过度捕捞也导致目前海洋中的蓝鳍金枪鱼数量急剧下降；另外，蓝鳍金枪鱼寿命较长，成熟较晚，人工养殖几乎不可能，华盛顿条约中的配额捕捞制度是蓝鳍金枪鱼价格上涨的决定性因素。这里就不多解释了。”关于蓝鳍金枪鱼的冷知识。

金枪鱼可以说是海鲜界的贵族。连土豪都买不起。只有真正的穷人才能享受这种鱼。已经有一条重500多公斤的蓝鳍金枪鱼，卖了2000万。可以说是最大的金枪鱼了。日本人称之为金枪鱼之王。吃这种鱼最好的方法是做生鱼片，生鱼片很好吃，但是实际上很少有人尝过。据估计，蓝鳍金枪鱼的数量可以说异常少，应该列入禁捕名单。但是因为太好吃，如果禁止钓鱼，日本人会第一个不同意。因为他们把这种鱼当成最好吃的，而且日本还是一个畸形爱吃海鲜的国家，所以他们肆意捕捞。现在这种鱼的数量越来越少，几乎都濒临灭绝。

每年，蓝鳍金枪鱼都是日本拍卖的亮点。很多寿司店都跃跃欲试。而且这种鱼很难人工养殖。因为它的价值和浓浓的味道，它的数量越来越少。你觉得处理这件事怎么样？