美国菜 舌尖上的美国，原来美国也有六大菜系！

说到“美国菜”，大家可能会想到炸鸡、汉堡、牛排、M和k，但很多人不知道的是，美国菜其实是有自己的菜系的。

美国菜不同于其他国家。美国本身就是一个移民国家，所以很多移民带来的口味，经过当地的适应和不同的特产，已经逐渐分成了不同的类别，所以不同的地区有不同的烹饪体系。

▲美国六大菜系分布图

1.太平洋美食

加利福尼亚、俄勒冈、华盛顿和夏威夷盛产海鲜。加州是美国农产品最具特色的州。四季都有新鲜的水果蔬菜，所以太平洋料理有很多沙拉之类的。

太平洋料理也受墨西哥和亚洲的影响。

后来我们

墨西哥卷饼

人们通常认为墨西哥卷饼是墨西哥食物，但它是在旧金山发明的！

玉米煎饼馅料可选自鸡肉、猪肉、葡萄酒、玉米、大米、青椒、番茄、胡椒、洋葱和鳄梨。

烤鱼片

油炸金枪鱼

加州式的烤金枪鱼有点像日本料理的生鱼片，用芝麻炒的。

加州卷

加州胡安寿司

寿司当然是日本食物，但是加州卷是日本人来到加州后发明的，经过了很大的改进，适合美国人的口味。

熏鲑鱼

熏鲑鱼

华盛顿州和阿拉斯加州最好的特产是鲑鱼。

熏鲑鱼是印度的传统做法。酥脆嫩滑，还可以做成不同口味:辣椒、黑胡椒。。。

我是你妈妈。

二、西南西南美食西南

沿着墨西哥边境:亚利桑那州，新墨西哥州，德克萨斯州。这里的美食受墨西哥美食的影响。

烧烤排骨

德州烧烤排骨

鳄梨色拉酱

黄油果酱

第三，卡郡菜

很多中国人可能不知道这种美食。

Cajun好像没有中文翻译。指18世纪法国移民到路易斯安那州。

他们的菜是美国最独特的，结合了法国菜、印度菜和黑菜。

秋葵虾

Jambalaya jambalaya

安多伊尔香肠

熏猪肉香肠

四、灵粮南方黑菜

南方的黑菜叫“灵粮”。

美国白人也喜欢吃灵粮，但有一个问题是要小心长胖。

手撕猪肉

手撕猪肉三明治

肉24小时慢慢烤

玉米面包

玉米面包

山核桃派

山核桃派

里面有蛋黄、红糖和山核桃

V.纽约纽约美食

纽约的特产是欧洲犹太人带来的特产

鲁本

鲁宾腌牛肉三明治

黑麦面包(黑麦面包)+咸牛肉(腌牛肉)+瑞士奶酪(瑞士奶酪)+酸菜(腌白菜)

百吉饼

分为多种口味:原味、大蒜、芝麻等

不及物动词新英格兰美食

新英格兰菜系靠近大西洋，菜系以海鲜为主，但与太平洋菜系差异较大

炸蛤炸蛤

蟹饼蟹饼

蛤蜊浓汤奶油蛤蜊汤