发布时间:2020-12-26 15:27:16
佐料
主要成分:大米50克,小米50克,大枣5个,山药150克
成分:1000毫升水
生产步骤
1.山药去皮,切成小块;
2、准备适量红枣、大米、小米各5份;
3.盖上盖子,煮粥20分钟,等它自然冷却。
技巧
用电压力锅煮粥时,注意阀门的通风,避免堵塞造成事故。每次使用后,取出阀门冲洗,用嘴吹,保证通风后再使用。
重阳节吃什么DIY好吃的重阳糕
重阳糕之道
配料:糯米粉2份,玉米粉1份,红豆200克,南瓜200克,白糖200克,橄榄油少许。
练习:
1.将两份糯米粉和一份玉米粉混合,加入白糖和少量水,约50毫升,用筷子搅拌均匀。
2.将混合好的湿粉末用筛子过筛备用。
3.将红豆洗净,加入少许水和糖,放入高压锅中煮,然后按成红豆酱备用。
4.将南瓜洗净,切成小块,放入锅中蒸熟,压成南瓜泥,加入白糖和适量湿粉,拌匀备用。
5.拿一个长方形的容器,在底部涂一层橄榄油。然后把湿粉铺在底部,扣平。锅里蒸五分钟。
6.在蒸好的面粉上抹一层红豆沙,在锅里蒸5分钟。
7.在红豆沙上铺一层湿粉,蒸5分钟。
8.将蒸好的红豆沙抹上南瓜和湿粉,蒸5分钟。
9.取出蒸糕,切成菱形块。用一些红色和绿色的丝绸或玫瑰装饰顶部。
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