欧洲鳗鲡 在日中国产鳗鲡种类趋向多样化 欧洲鳗鲡比率下降

据日本《东京新闻》7月22日报道，2015年在日本超市所贩卖的中国产鳗鲡制品种类当中，濒临灭绝的欧洲鳗鲡比率急剧下降，而日本鳗鲡比率则日益增长。立秋前18天的丑日7月24日即将到来，北里大海洋生命科学部的研究小组对遗传因子进行了分析。

据了解，调查发现管理欧洲鳗鲡进出口的华盛顿条约已经见效。从把“鳗鲡肝脏”当作贩卖品的产品中首次发现了热带及亚热带地区有大量鳗鲡，同时也确认了日本鳗鲡的替代产品种类趋向多样化。