酒香犹存 中国游客花七万元喝到假威士忌 如何辨别威士忌真假

最近，有消息称中国游客花七万元喝到假威士忌。据悉，该游客今年8月份的时候消费约7万元人民币，在瑞士瓦尔德豪斯酒店于品尝了一杯麦卡伦威士忌，但却发现是假酒。对于中国游客花七万元喝到假威士忌，酒店老板SandroBernascon非常重视，专门邀请苏格兰威士忌专家来到瑞士取走了样品，最终证实该酒生产年份有问题。

让人意外的是酒店老板获知真情后特意赴中国向该顾客道歉，网友们看完中国游客花七万元喝到假威士忌，酒店老板不远万里道歉的消息后，纷纷大赞酒店老板。酒店老板表示：这么做是想告诉中国客人瑞士人是诚实的人，不会欺骗人赚人家便宜。酒店已经把钱全额返还给这名中国游客！

如何辨别威士忌真假

威士忌酒是以大麦芽和其它谷物为原料，加酵母菌发酵，经过蒸馏获得烈性酒，再经木桶长期贮存、陈化而成。酒呈琥珀色，味微辣而醇香。它与白兰地、朗姆酒、杜松子酒齐名，是国际上的名酒。然而，现在威士忌假酒太多，那么消费者该如何辨别威士忌真假呢？

1、外观动态鉴别观察泡沫变化，轻轻摇动酒瓶片刻，静置，细察酒中的泡沫，正宗的威士忌泡沫细而多，上升速度较慢，且持久不破。观察酒液的附着力：取透明玻璃酒杯子只，将酒倒入杯中，以最多半杯为限，将杯子倾斜并慢慢旋转，观察酒液在杯壁上的流动情况，正宗威士忌酒液流动缓慢，并且附着在杯壁的时间较长，表明酒质较醇厚。否则，便是假货。

2、酒香鉴别

将刚装过酒的酒杯静置，约1小时后检查酒杯的残留香味。正宗威士忌酒醇厚浓郁，酒香犹存。否则，表明其非威士忌酒。

3、品尝鉴别将酒液含于口中，并以酒漱口，让酒液沾满口腔，认真品尝该酒的滋味。真品威士忌香气甘甜，回味悠长。

相信通过上面的介绍之后，大家都已经知道了如何辨别威士忌真假，在我们购买威士忌的时候，在鉴别完是真品之后，就可以根据年份判断价格了，年份越久的话，价格也就越高。