鲜奶涨价 牛奶频出问题为何还要涨价？

就在蒙牛因为纯牛奶黄曲霉毒素超标被推到风口浪尖的时候，全国很多地方的牛奶和酸奶传来涨价的消息。三元、伊利、蒙牛已发布调价通知，将从2012年1月1日起全面提价。三元鲜奶、酸奶等13类产品调价，其中三元鲜奶每箱提价2元。这是今年上半年日化企业集体涨价以来，消费品价格行业巨头第一次联手行动。

牛奶企业负责人表示:产品涨价也是企业不得已而为之。今年以来，牛奶来源和包装材料一直在上升。此外，劳动力成本也大幅上涨，劳动力工资也在上涨。同时，不断上涨的物流成本也让企业感到压力。

有专家表示，乳制品企业声称原材料成本上涨的原因没有道理，集体涨价可能来自今年以来乳制品企业的压力。

的确，最近乳品企业的生产成本一直在持续上升。由于季节性因素，原料奶来源供应非常紧张。此外，临近年底运输成本大幅上涨，包装配件等原材料价格也相应上涨。成本驱动的价格上涨特征明显。生产成本上升自然降低了下游生产企业的成本，涨价是必然的。

但是，当价格上涨时，时机显然不合适。原本乳品企业的黑幕再次掀开，让很多消费者对乳品行业的食品安全充满了质疑，很多人誓言要“断奶”。在这个节骨眼上，三元、蒙牛、伊利等乳制品巨头的逆势涨价，可以说在一定程度上挑战了消费者的情感底线。

可以说，涨价再难，也不可能掩盖扰乱市场、涉嫌价格联盟的嫌疑。目前，元旦春节将至，正是市场需求最旺盛的时刻，而旺盛的消费更是在乳品危机的情况下，诱导乳品企业竞相提价的直接原因。为了未来一个月左右的巨额利润，即使消费者的瓷砖被拍得惊人，他们仍然不怕涨价。

就常识而言，单个企业调整产品价格是合理的，但乳业巨头同时宣布涨价，时间选择在元旦前后。这是他们的默契还是价格联盟？消费者需要有进一步的知情权，去判断这次涨价的真正原因，不能再像过去那样盲目的接受价格。况且这是一个完全竞争的领域，属于典型的买方市场。